Concours du meilleur kouign amann 2019 : Eric PENGAM gagne le Trophée d'or

Le lauréat du Trophée d'or 2019 est un finistèrien :  Eric Pengam est le dirigeant de Douceurs Chocolats'T, une boulangerie pâtisserie, salon de thé à Landerneau. 

Ce concours était organisé le 21 mars dernier par la Fédération des Pâtissiers de Bretagne en partenariat avec la Chambre régionale de métiers et de l'artisanat de Bretagne, à la Chambre de métiers et de l'artisanat de Ploufragan.

  • 1er prix Trophée d'or 2019 : Eric PENGAM à Landerneau (29)
  • 2e prix Trophées d'argent 2019 : Sébastien ROUSSEAU à Ploeuc sur Lie (22)
  • 3e prix Trophée de bronze 2019 : Sébastien LUCAS à Ploërmel (56)

 

Publié le : 
25 mars 2019